着色料や香料を使用せず、野菜本来の色味や風味を生かしたジャムが出来ました。
みずみずしい「ヘチマ（方言名：ナーベラー）」、真っ赤な「トマト」、ほっくりとした「カボチャ」の3種のラインナップ。

3種類の野菜ジャムには、野菜本来の風味も残しつつシークヮーサー果汁を使用することによって食べやすいようにしています。

トーストやクラッカー、ヨーグルトなどと相性が抜群です。

生産者の大城清美さんは、自家農園でかぼちゃ、へちま、ゴーヤー、玉ねぎなどを栽培しています。大城野菜生産農園は、自家産野菜の調理体験やグリーンツーリズムの受入れを行うなど、地元・県外の人々と意欲的につながりを持っています。