麺好きによる麺好きのためのこだわり生麺。ツルツルとのど越しの良いコシのある生麺の食感をお楽しみください。
昔からここ沖縄でひろく食べられてきた定番の茹で麺。モチモチとした歯ごたえの茹で麺にスープがよく絡みます。

豚とカツオをベースに天然塩であっさりまろやかに仕上げた透明スープが自慢です。

厳選豚肉を秘伝のタレでじっくりと煮込んだ具材は、自家製麺との相性バツグンです。

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