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【2021年発送】数量限定!プレミアム完熟マンゴー2kg 贈答用  詳細ページ

特産品名
【2021年発送】数量限定!プレミアム完熟マンゴー2kg 贈答用 
寄付金額
22,000円以上の寄付で貰える
取扱時期
2021年7月31日まで
提供元
のはらファーム
特産品内容
マンゴー 2kg
・350g~400g(5玉~6玉)
※玉数の指定はできません。
商品コメント
「安心」「安全」「おいしいものづくり」をモットーに、南国沖縄の太陽の下で育てたプレミアム完熟マンゴーです。たっぷりの太陽を浴びて、手間を惜しまず丁寧に育てた当ファームのマンゴーは、芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴です。



野原ファームがつくる「完熟マンゴー」

樹上完熟(じゅじょうかんじゅく)と言う言葉をご存じでしょうか。農業用語で文字通り「実が樹になったまま完熟する」ことを指します。マンゴーは樹上で完熟すると自然に枝からポロッと落ちるのですが、糖度が高く果物本来の香りが味わえるこのタイミングこそが、実は一番おいしい時期にあたるのです。
しかし完熟したマンゴーにはどうしても流通上のリスクが伴います。市場や小売店を経る通常の販路では、収穫してから消費者に渡るまである程度日数がかかります。完熟した果実は当然ですが日持ちがせず、それだけロスが多く出てしまう可能性が高いと言うことです。そのため一般的には流通している間に徐々に熟す(これを追熟と言います)ことを見込み、完熟する前に収穫を行い出荷することが多いのです。
のはらファームでは完熟したマンゴーを、収穫したその日に消費者のもとへ直接発送することでリスクを回避。芳醇で新鮮かつ高品質な果実を皆様のもとへお届けしています。




美味しいマンゴーを食べてもらうために

「袋掛け」はマンゴーの果実の日焼け防止と虫除けのために行います。
一つひとつ丁寧に手作業で袋掛けしていきます。これが熟すると自然落下し、袋にキャッチされる仕組みです。当ファームのマンゴーは、すべてこの自然落下方式で収穫されるため完熟マンゴーとなるのです。

ときどきは袋を外し害虫や病気の兆候がないか細かくチェックします。チェックしたあとは袋を元の状態に戻すのですが、この時ただ袋で包むだけではなくエアガンで空気を注入し袋を膨らませます。この時期ハウス内は非常に高温となるため上部のビニールを外しオープンにして風を入れているのですが、もしそこに雨が降ると実を包んだ白い袋が濡れて実に密着。そこからキズが発生することがあるからです。もちろん普段から縮んだ袋があればその都度空気を注入。
一年の手間をかけて育てたマンゴーにキズをつけないよう、最後の最後まで気が抜けません。


対応が出来ないこと

・発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。
・日付や曜日のご指定は出来ません。
・のし、ラッピング等のギフト(お中元)対応は行っておりません。


お届けに関して

・青果物は賞味期限が短い為、不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。
※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。
・お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、改めてご連絡をお願いします。
※尚、ご連絡が出荷時期に差し掛かっていた場合、内容によっては対応が出来ない場合があります。
・当返礼品は「2021年(令和3年)」発送の返礼品です。
 各種のイベントや災害等により、配送に影響が出る可能性がございます。
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
 天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する事があります。
・台風など天候や収穫状況によって発送できない場合、別途ご連絡をさせていただく場合がございます。


【その他 注意事項】
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
 お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※お申込上限数に達した場合は、予告なく締切目前にお申込みを締切らせていただきます。
※掲載画像はイメージです。


【地場産品基準について】
南風原町で取り扱っているお礼品は、全て地場産品基準に適合しております。

特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。